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Sobremesa Light: Trufas com Biomassa de Banana

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Trufa de chocolate com biomassa de banana? Vamos experimentar!

Trufas com Biomassa de Banana

A Páscoa se aproxima e para te ajudar na missão de minimizar os efeitos das tentadoras sobremesas, a equipe de nutrição da Magro preparou essa receita rápida que você pode fazer na sua casa.

TRUFAS LIGHT COM BIOMASSA DE BANANA

INGREDIENTES:

Trufa:

  • 150g de chocolate meio amargo
  • 1 colher (chá) de Açúcar Magro Fit (4g)
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó (8g)

Biomassa de banana verde:

  • 2 bananas verdes com casca (250g)

MODO DE PREPARO:

Biomassa de banana: Lave as bananas e coloque na panela de pressão com a água, leve ao fogo até atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 8 minutos.

Desligue o fogo e espere a pressão sair. Retire e descasque as bananas, coloque as bananas em uma travessa e amasse até virar uma pasta bem cremosa. Reserve.

Trufa: Derreta o chocolate em banho-maria, ou no micro-ondas, adicione a biomassa, o açúcar e misture. Cubra com um filme plástico e leve para gelar por aproximadamente 1 hora. Enrole e passe-as no cacau.

Rendimento: 10 porções de 30g
Dificuldade: fácil
Preparo: 1 hora e 30 minutos

 

Sobre a Magro

Sediada em Marialva-PR, a marca Magro surgiu em um momento de necessidade de oferta de produtos com redução de açúcar, sódio e calorias sem que perdesse as substâncias fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo.

Acreditamos que menos é mais, assim, compartilhamos o propósito de incentivar a mudança de hábito, reduzindo o que faz mal na alimentação sem retirar o prazer, mantendo o compromisso de mostrar aos nossos consumidores como cultivar o bem-estar sem culpa.

A marca Magro tem uma vasta linha de produtos incluindo chás, achocolatados, refrescos, gelatinas, e está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País.


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