Sobremesa Light: Trufas com Biomassa de Banana
Trufa de chocolate com biomassa de banana? Vamos experimentar!
Para te ajudar na missão de minimizar os efeitos das tentadoras sobremesas, a equipe de nutrição da Magro preparou essa receita rápida que você pode fazer na sua casa.
TRUFAS LIGHT COM BIOMASSA DE BANANA
INGREDIENTES:
Trufa:
- 150g de chocolate meio amargo
- 1 colher (chá) de Açúcar Magro Fit (4g)
- 1 colher (sopa) de cacau em pó (8g)
Biomassa de banana verde:
- 2 bananas verdes com casca (250g)
MODO DE PREPARO:
Biomassa de banana: Lave as bananas e coloque na panela de pressão com a água, leve ao fogo até atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 8 minutos.
Desligue o fogo e espere a pressão sair. Retire e descasque as bananas, coloque as bananas em uma travessa e amasse até virar uma pasta bem cremosa. Reserve.
Trufa: Derreta o chocolate em banho-maria, ou no micro-ondas, adicione a biomassa, o açúcar e misture. Cubra com um filme plástico e leve para gelar por aproximadamente 1 hora. Enrole e passe-as no cacau.
Rendimento: 10 porções de 30g
Dificuldade: fácil
Preparo: 1 hora e 30 minutos
Sobre a Magro
Sediada em Marialva-PR, a marca Magro surgiu em um momento de necessidade de oferta de produtos com redução de açúcar, sódio e calorias sem que perdesse as substâncias fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo.
Acreditamos que menos é mais, assim, compartilhamos o propósito de incentivar a mudança de hábito, reduzindo o que faz mal na alimentação sem retirar o prazer, mantendo o compromisso de mostrar aos nossos consumidores como cultivar o bem-estar sem culpa.
A marca Magro tem uma vasta linha de produtos incluindo chás, achocolatados, refrescos, gelatinas, e está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País.
