Especialistas em Gastronomia Funcional ministram palestras em Congresso voltado para nutricionistas, médicos e profissionais da saúde. O Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo, receberá nos dias 13 e 14 de julho, o 3º Congresso Brasileiro de Gastronomia Funcional que acontecerá dentro do 9º Gluten Free Brasil – maior…