Alimentação Do italiano ao japonês: aprenda a fazer boas escolhas para não atrapalhar o processo de emagrecimento Por Convidado Publicado em 8 de agosto de 2018 7 min de leitura 0 0 Para quem deseja perder peso, sair de casa para ir ao restaurante sempre é um teste para o autocontrole. São nesses momentos que perdemos o controle da situação e nos rendemos às tentações que estão bem ali à nossa disposição. Por outro lado, o segredo do emagrecimento saudável está justamente em aderir a hábitos saudáveis de longo prazo – a famosa reeducação alimentar. O primeiro passo é ter determinação para querer de fato transformar seus hábitos alimentares. Sabe aquele ditado de que quantidade não é qualidade? “Essa frase resume o conceito básico da reeducação alimentar, pois se trata de escolher nutrir o corpo com alimentos de qualidade, e não em quantidade” resume Juliana Mauri, nutricionista da Cia. da Consulta. O processo exige uma mudança no estilo de vida, motivo pelo qual muitas pessoas desistem no meio do caminho. “Não é fácil, mas contribui para a perda de peso e ainda traz inúmeros benefícios para sua saúde”, completa a especialista. A causa para a demora em obter resultados pode estar na presença de hábitos inofensivos do nosso dia a dia, mas que são capazes de sabotar o processo de emagrecimento. Além disso, não podemos nos isolar totalmente de uma vida social e o segredo é saber fazer boas escolhas independentemente da situação. Confira a seguir as dicas da Juliana Mauri, nutricionista da Cia. da Consulta. No restaurante Italiano Hábito ruim: Comer massas com recheios. Optar por molhos gordurosos, como molho de queijo e molho branco. Utilizar queijo ralado em excesso. Solução: Prefira as massas sem recheio. Priorize pratos com molho vermelho. Controle o consumo de queijo ralado. Na churrascaria Hábito ruim: Comer carnes gordurosas e em excesso, mesmo que já esteja satisfeito. Solução Fuja da típica frase “vamos fazer valer o dinheiro que foi pago pelo rodizio”. Inicie a refeição pela salada. Prefira as carnes magras com menor teor de gordura, como maminha ou alcatra. Opte também por peixes e peito de frango sem pele. Evite alimentos fritos. Peça uma salada de fruta para a sobremesa. Na hamburgueria Habito ruim: Pedir lanche com mais de um hambúrguer. Incluir condimentos, como queijo e molhos. Optar por acompanhamentos como batata frita e refrigerante. Solução Peça sanduiche de frango ou peixe. Evite molhos e queijos. Prefira tomar água. No restaurante japonês Hábito ruim: Consumir arroz em excesso, pois o arroz japonês pode conter açúcar em seu preparo. Optar por frituras em excesso. Tomar suco de fruta durante ou após a refeição. Solução: Prefira consumir o temaki sem arroz. Priorize o sushi de peixe, pois o de camarão é gorduroso e mais calórico. Evite as frituras. Peça um picolé de fruta para a sobremesa. Beba água para acompanhar a refeição, pois os sucos são calóricos. Sobre a Cia. da Consulta: A Cia da Consulta é uma clínica que oferece serviços médicos de alta qualidade a preços acessíveis. Disponibiliza consultas em mais de 32 especialidades, entre elas clínica geral, cardiologia, ginecologia, oftalmologia, além de check ups, exames e cirurgias. Site: http://www.ciadaconsulta.com.br/ Facebook: https://www.facebook.com/ciadaconsulta/ Instagram: @cia.daconsulta Compartilhar2TwittarPin24 Compart.