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Dia Mundial da Alimentação e Consumo Consciente

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16 de outubro é Dia Mundial da Alimentação.

Em uma ação realizada em outubro de 2012 em Porto Alegre, os pratos tradicionais do buffet de um restaurante de grande fluxo foram trocados por outros 20% menores – nos quais literalmente faltava um pedaço. A ideia era chamar a atenção para os 20% de alimentos que são desperdiçados diariamente no Brasil – campeão mundial no índice, para nossa vergonha.

Os brasileiros desperdiçam 26,3 milhões de toneladas de alimentos. – Jornal Globo News

 


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