Dia Mundial da Alimentação e Consumo Consciente
Os brasileiros desperdiçam 26,3 milhões de toneladas de alimentos. – Jornal Globo News
Em uma ação realizada em outubro de 2012 em Porto Alegre, os pratos tradicionais do buffet de um restaurante de grande fluxo foram trocados por outros 20% menores – nos quais literalmente faltava um pedaço. A ideia era chamar a atenção para os 20% de alimentos que são desperdiçados diariamente no Brasil – campeão mundial no índice, para nossa vergonha.
16 de outubro é Dia Mundial da Alimentação.
